::: Versalzene Bärlauchaffären ...
- 2 Std.
Bärlauch im Ofen schonend trocknen...Bärlauch waschen..gut abtropfen..auf ein Blech& Backpapier ausbreiten ..Salz darüber streuen..ich benutze hier Meersalz...Steinsalz passt auch sehr gut...bei 50- max 80 grad trocknen lassen..die Ofentür einen kleinen Spalt für die Verdampfung der Flüssigkeit ablassen...wenns anfängt zu trocken..wenden..und dies bis der Bärlauch getrocknet ist...abkühlen lassen und in Behälter füllen....ein sehr wertvoller Vorrat..salzen tun wir den Bärlauch..damit er seine Wirkung beim Trocknungsvorgang nicht einbüsst..dasselbe gilt auch für Schnittlauch trocknen...
Bärlauch reinigt das Blut ..ist überhaupt reinigend und senkt den Blutdruck..bringt diesen in Balance 
5 Kommentare
Aintjos Klatu
Salz
sorgt dafür daß es lange erhalten bleibt, wie balsamiert, konserviert,
die verwerwesung verzögert, und nicht das der Bärlauch seine Wirkung
nicht verliert, der Reinigungswert hat es nur wenn es frisch roh ist .
Es gibt eine ne Menge falsches wissen auf dieser Welt, und die meisten werden damit am besten zum Held.
Gesalzenes
ist lecker, jedoch hat es keinen heiligen Schein, dieser Schein wird
draufgesetzt, damit es als gesund verbreitet werden kann, dass gilt für
jede Art von Salz. Und weil man Bahrlauch auch einer Heil - Wirkung
zuschreibt.. wird besonders darauf geachtet auf die Betonung ::
""damit es seine Wirkung behält. "" .. eshatdann eine stimulierende
Aufputschmittel Wirkung, aber nicht reinigend.
Wenn es um den Geschmack geht?
Bitteschön.
Oder
um sich zu Erden, wenn man bei seinem Reinigungsprozess zu
feinstofflich geworden ist, und man erträgt seine der Lebensweise
passende Umgebung nicht, so als Stresskompensierung. .
Leute
macht gründlich Forschung und hinterfragt was bedeutet
Reinigungswirkung, ?... oder Sucht aus Gewohnheit oder Heilmittel die es
in Wirklichkeit nicht gibt, auch nicht unter den Wildkräuter wie man
sie so ehrfürchtig als Heil.. Kräuter nennt .
Es
gibt keine Kräuter die heilen, weil es gibt keine Krankheit sondern ein
Vergiftungsvorgang und ein Entgiftungs Vorgang, dazwischen den
neutralen Zustand..
Gesund oder neutraler Zustand ?
Der Geist der Krankheit.
Ihr müsst alles an heilig gesprochenen die Krone herunterreißen und neu bewerten..
Bärlauch bringt nix in Balance wenn es getrocknet und gesalzen wird..
Zumal auch zu hinterfragen ist ob es in seinen rohen Zustand all das was dem zugesprochen wird ? Auch dem so ist ?
Es hat nur zum Teil Reinigungswirkung.
RAW - Die Verbindung zwischen dem Rohkostreinigungsweg und das BiGu
Erica Bokanyi
Aintjos Klatu würde man bärlauch ohne Salz trocknen wäre es trotzdem haltbar...das trocknen mit Salz macht einen anderen Sinn...
Viel Freude dir noch 
Erica Bokanyi
Aintjos Klatu Ah du brauchst Werbung für dich ...ok..dann jedoch auf anderem Wege Bitteschön
Aintjos Klatu
Sachliche Argumente bitte ... und was macht Salz denn für einen ANDEREN Sinn ? .
Dass wird nicht erklärt !
... klar hinterfragen, und mehr wissen, ja sogar mehr gescheit wissen, du hinterfragst nix, daher kannste auch nicht vorstellen mehr zu erfahren .. gescheites zu erfahren. ich habe dich jetzt überfahren mit dem mehr Wissen und sogar mit gescheitem mehr Wissen, dass verträgst du nicht .
( nachtrag:: daher haste Beitrag entfernt und mich blockiert...)
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passiert, wenn der Eigentümer den Beitrag nur mit einer kleinen
Personengruppe teilt oder er geändert hat, wer ihn sehen kann. Es kann
auch sein, dass der Content inzwischen gelöscht wurde.
Ich brauche keine Werbung für mich .. schon garnicht unter deinem Beitrag, dafür habe ich über dreißig eigene Foren, Tausende von Notizen tausende von Dateien tausende von Beiträge tausende von Kommentare .. und You Tube habe ich auch noch da ... ich mache Aufklärungsarbeit, genauso wie ihr massenhaft Falschmeldungen verteilt, verteile ich richtige Meldung ... und tausende von etc. ... etcetera etcetera etcetera ... dazu kommen dreissig Jahre eigene Rohkost und Lichtnahrungsforschung aus den letzten 200 Jahren ... von der Zeit davor mal abgesehen
... davon kannst du nicht einmal Träumen, "geschweigedenn" Alb-träumen ... ja, nicht einmal dass ...
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